Ottimo

Antonio T Cortona, Italia

13/08/2018 – 18:12:57 – Fonte: Tripadvisor

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Siamo stati invitati da un amico proprietario di una masseria e ovviamente la scelta non poteva essere migliore. Antipasti di crudi di pesce semplicemente fantastici sia per la qualità che per la presentazione. Ottimo lo spaghetto alla colatura di alici. Si può migliorare nei secondi magari stasera la selezione di pesce disponibile era più ridotta visto che offrono dolo pescato fresco di giornata. Ottima selezione di vini. Prezzi ottimi.

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  • “Non si può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non si ha mangiato bene.” — Virginia Woolf

  • “La cucina di per sé è Scienza, sta al cuoco farla diventare Arte.” — Gualtiero Marchesi

  • “La fame esprime un bisogno: quello di essere saziati. La cucina, invece, eccede la sazietà, va oltre il necessario, ambisce a soddisfare il piacere.” — Heinz Beck