San Valentino 2020

Delizie di antipasti misti del Brigantino

Paccheri
fantasia al pesce misto sfilettato

Scottata di calamari e gamberi su vellutata di zucca e crumble al caffè

Crostatina con Crema variegata all’amarena

€ 35,00
bevande/escluse

  • “Non si può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non si ha mangiato bene.” — Virginia Woolf

  • “La cucina di per sé è Scienza, sta al cuoco farla diventare Arte.” — Gualtiero Marchesi

  • “La fame esprime un bisogno: quello di essere saziati. La cucina, invece, eccede la sazietà, va oltre il necessario, ambisce a soddisfare il piacere.” — Heinz Beck